奥松島 いそざき釣具店&杉原功商店
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日はドライブで奥松島まで来ております
一ノ坊の奥に来ると取れ立ての牡蠣を売っているお店が何軒か並んでおります
その中の一つの杉原功商店にお邪魔しました
店頭には取れ立ての牡蠣やホタテ等が並んでおります
壁を見ると贈答用にお得なセットが色々とありました
こちらは店内で焼きたての牡蠣やつぶ貝などが食べれるようで、活あわび踊り焼きや松島ワインのセットなんてのもありましたね
注文するとサービスで味噌汁が戴けるのもこの寒い時期には嬉しいですね
注文は今が旬の焼き牡蠣を
ふっくらとしてjuicyで美味しい牡蠣です
これは日本酒もイイですね
こちらはイカの口
これも日本酒ですよね～
続いてはお隣のいそざき釣具店に行ってみましょう
こちらは生牡蠣を中心に販売のみの様です
お兄さんが色々と牡蠣の種類の違いを分かりやすく教えてくれました
左側のシングルシードとはその名の通り一枚ずつ籠に入れて丁寧に育てた牡蠣で味も濃くて、小振りの殻ですが、開けると肉厚の身の牡蠣が出てくるそうです
お得な袋詰めの牡蠣もありましたよ
剥き身のお得な生食用の牡蠣もありました
おうち用に剥き身の500gを買って帰りまして皿に開けたら、見た目以上の驚く量の牡蠣が出てきました
味も量も大満足のパックでした
皆さんも松島に行かれましたら、ちょっと足を伸ばすとお得な生牡蠣が買えますよ
是非こちらのいそざき釣具店にお邪魔してみて下さい
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