太白区長町 いさな ジャパンXの一夜干し
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は前職の仲間と長町飲みです
長町は最近は新しいお店がどんどん増えてますからね
今回も新しく開店した「いさな」にお邪魔しました
お通しから気の効いた一品ですね
こちらは長芋の醤油漬け
続いては、チーズ春巻き
こちらは白石の
ジャパンXの一夜干し
ジャパンXの一夜干しこのジャパンXと言うブラント豚がまた美味いんですよね
一夜干しにすることで旨味が凝縮する感じですね
餃子もなかなかの旨さ 肉汁が溢れ出ます
肉汁が溢れ出ます
最後は味付け豆腐の揚げ物です
この一品がまた日本酒に合う美味しさ
揚げ出し豆腐とはまた違った美味しさですね
今回は単品飲み放題を付けたので飲む方メインで、あまり料理は頼みませんでしたがお刺身も美味しそうなラインナップでした
次回はお刺身も含め、色々な料理を食べてみたいと思います
長町はまだまだ美味しいお店が沢山ありますので、皆さんも長町ぶらり旅は如何でしょうか
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