地元学区に和菓子屋さんができました♪ 《かたかご》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日の山形はそれなりの積雪でしたね。
テレビで騒いでるほどの雪じゃないけど、何もしないとそれはそれで邪魔くさい程度の雪(^^;
また嫌な季節がやって来たな～。
というワケで、午前中にその邪魔な雪を片付けて、都大路での高校駅伝をテレビで楽しみながらも3時のおやつを買いに出かけてみました(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
こちら、閑静な住宅街に新たにオープンした、菓遊庵 かたかごさん。
小姓町の戸田屋さんで修業された方がお店を出すっていう話はちょっと前に聞いてたんだけど、それがどこなのかがわからずにいたんだよね。
そしたら今日。
同じ中学の先輩のインスタをたまたま見たら、そのお店にお邪魔してるじゃないですか！
まさかの！出身中学の学区内、しかも同級生の自宅のすぐそばでしたψ(｀∇´)ψ
やっぱインスタって凄いよね～。
ＳＮＳの影響力がかなり大きいっていうことは身をもって感じてますよ♪
店舗（販売スペース）部分は結構狭くて、先客のお子様連れの方がいたので僕は外で待機。
どうやらお店の方とお友だちのようで、いろいろお話があったみたいなんだけど後ろで待ってたから変にプレッシャーをかけてしまったのかもしれないですね。失礼しました(^^ゞ
今回はどら焼きを買いに行ってみたんだけど、普通のどら焼きのほかに、生クリーム抹茶どら焼きっていうのがあったのでそれを買ってみました♪
ちょうどいま作ってるところです、って話だったんだけど、3つだけ、って言ったら今できてる物を急いで詰めてくれました。なんだかそれも申し訳ないやら･･･
こちらがその生クリーム抹茶。いや、抹茶生クリームというべきか。
甘さ控えめで、しっかり抹茶の風味が感じられるどら焼きになってましたね♪
でも皮が小さめなのか、あるいはちょっと固いのか、食べてると皮を嚙んだときに、周りからそのクリームがどんどんはみ出てくるんですよね･･･ 戸田屋さんのもこんな感じなんだっけ？
いずれにしても、わが四中学区に美味しい和菓子屋さんができたことは喜ばしいことですね♪
実際にはまだプレオープンの段階で、正式なオープンは年明け6日からだそうです！
千歳地区の方々、ぜひご贔屓に(´艸｀*)
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