松のの冷しらーめん（天童市）
Source【外食ログ＠山形】
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天童市中里の「松の」を、２年７か月ぶりに再訪しました。Ｒ１３バイパス沿い「ヤマザワ長岡店」の奥まったところにある飲食店です。
ここの手もみらーめんがおいしいのですが、今回は冷しらーめんの大盛り、８００＋１００円をチョイス。
熱いラーメンと同様に、塩分控えめのやさしいスープがおいしい。あとがけしたラー油でコクと辛さを加えていて、こういう味わいの冷やしラーメンも自分の場合嫌いではありません。ホワイトペッパーも多めにかけてずるずると。
麺量は十分で、低温調理のようなチャーシューがデカくて、満足のできる１杯でした。
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