山形のグルメ

「歴史彩る街 やまがた」とささみの燻製♪ 《あげつま》

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「歴史彩る街 やまがた」とささみの燻製♪ 《あげつま》
Source【山形グルメ探検隊】
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僕の通勤ルート上にある、鰻・郷土料理 あげつまさん♪
あげつまさんの駐車場には、春になるとキレイにライトアップされる桜の木があるんだけど、その桜の木の前に何やら新しい看板が設置されてました!

看板。

なんだろう・・・

観光案内

よく見てみると、「歴史彩る街 やまがた 市内の史跡・名跡・資料館 案内」とある。
近くの街なか観光のポイントだけじゃなく、元木の石鳥居とか山寺とか、ほんとに市全体からの史跡とかの案内板になってるんだね。
あげつまさんも山形市内にある料亭の一つとして幅広くお客さんを迎えることから、こうした観光案内の看板設置に協力してくれたのかな。
個人的には、さりげなく右下に書いてある山形五堰と御殿堰の説明がいいなと思うね( *´艸`)

さて。

ささみの燻製

昨年末、初めてのふるさと納税をやってみたんだけど、これは宮崎県綾町さんからの返礼品としていただいた、ささみの燻製。
うす塩味と黒胡椒味があるんだよ♪
このささみの燻製って旨いんだよね~(´艸`*)

これウマい♪

これこれ。
僕がこのささみの燻製の存在を知ったのは大学1年のとき。
宮崎から同じ大学に入学して来た友達が、実家に帰省した時にお土産にとこれを買って来てくれたんだよ。それを食べたときに「コレうまいな( ゚Д゚)!!」って叫んだのを覚えてるもんね。
それ以来、これが大好物になったんだけど東北ではなかなか買うことができないからね~。
今回、ふるさと納税のサイトをいろいろ見ていたらたまたまこのささみの燻製が目に留まり、そのまま勢いでふるさと納税、しちゃいました(^^;

黒!

ささみの燻製と一緒に飲みたい、アサヒ生ビール・黒生。
「復活の黒生」ってあるけど、僕は残念ながら何が復活したのか全然わからないんだよね(^^;
それがわかったらもっとこのビールに感動できたのかもしれないけど。
でもまぁ、この黒生は普通に美味しいし、ささみもウマいψ(`∇´)ψ

今日はいい夜になりそうだ(*´▽`*)

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→「歴史彩る街 やまがた」とささみの燻製♪ 《あげつま》

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