「すし源」〜アジ丼〜 山形県山形市松波２丁目６−５６
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ～山形ランチ～】
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珍しく県庁の近くで仕事があり、ちょっと気になってたお店へ。
お向かいの食堂には良く来るんですがね。
コチラは初めて。
すし源さん。
いつもこの看板が気になってたんすよ😁
寿司屋さんにこういう分かりやすい看板があると断然入りやすいですね👍
看板にのってる看板メニューであろう、アジ丼を頂きます🙏
まさに今が旬のアジ✨
臭みなどは全くなく、適度な脂のりと歯応えで旨いわ〜😄
ちなみに丼にぶっ刺さってる物騒なモノは、アジの骨せんべい
カラッと揚げてあり、ほんのり塩味。
思わず「ビールください」と言いたくなるヤツ👍
店内はカウンター４席で奥にお座敷があるようです。
メニューのとおり、とてもリーズナブルなランチが用意されているのでお昼はやや混み合いますかね。
ところで、ワタシの隣に座っていた女性。
何やら、めちゃくちゃデカい丼を片手持ちして食べてたんですが、恐らくコレかなと
二段ちらし。
「隣の人が食べてるのが旨い」の法則を確認せねば
次回の課題が出来ました
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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