玄人はだし。
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は出先で、仕事がらみのお食事会。
てゆーか、ふるまいのお蕎麦をいただきましたψ(｀∇´)ψ
蕎麦を打ってくれたのは、プロの方ではなく蕎麦打ち愛好家の方々。
いわば趣味が高じて･･･ というセミプロ級の人たちです♪
好きなことを極めようとするわけだから、やっぱり時間も手間も、もしかしたらお金もしっかりかけてあるんでしょうね～。蕎麦はコシもしっかりとしていて茹で加減もバッチリ。
そして麺つゆもまた今回の蕎麦に絶妙に合う！
この蕎麦を2枚いただいてすっかり満足していたら、〆のそば湯を飲んでたところに「もう1枚いかがですか?」と。
おなかの具合よりも先に「いただきます！」という言葉が口をついて出てきました笑
さすがに、3枚も食べたらすっかりおなかがいっぱいに(^^;
満足しました！ ごちそうさまでした～ヾ(≧▽≦)ﾉ
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