今回はちょっと捻りが入ったか？ 《山形グランドホテル》
Source【山形グルメ探検隊】
————————————-
ブルーノさんでの二次会の前は、こちらでお世話になってました。
こちらというのは、いつもお世話になっている山形グランドホテルさん(*´∀`)♪
毎年の恒例行事なんだけど、もうかれこれ何年参加してるんだろう･･･
何年も参加してるっていうことは、いつも同じところに同じ予算でお願いするわけで、必然的に同じような料理になりがちなんだよね。
でも今回の料理はちょっといつもと違ったような･･･
毎年の恒例行事なんだけど、もうかれこれ何年参加してるんだろう･･･
何年も参加してるっていうことは、いつも同じところに同じ予算でお願いするわけで、必然的に同じような料理になりがちなんだよね。
でも今回の料理はちょっといつもと違ったような･･･
ホタルイカはその季節の旬の食材として取り入れられたもの。
ということは･･･ この会はだいぶ前のものということがバレちゃうね(^^;
それはそうと、ごろっとした大きなお肉がひときわ目を引いたよ。
今までにない大きなお肉。頑張ってくれたのかなψ(｀∇´)ψ
このオードブルも今までになかったタイプじゃないかな。
これは･･･ 頑張ってくれた方なのかしら(^^;
いずれにしても、いつもと同じじゃないようにちょっと変化を加えてくれたような気がするよ。
でもいつも変わらないものもある。
この焼きそば。グランドホテルさんで宴会っていったらコレだよね(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
ここに来たらコレ！っていう代名詞的な料理はやっぱりあった方がいいと思う。
もっと広げて、山形市に来たらコレ！的な市の名物料理もあってほしい♪
ホントそう思う今日この頃でございます。
————————————-
もとのWEBサイトでこの記事を読む→今回はちょっと捻りが入ったか？ 《山形グランドホテル》
