きらく 山形市
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回は肉そば巡りです
すっかり自分の好みになった肉そば
親鳥の出汁が効いた甘じょっぱい汁が
後を引く美味しさなんだよね～～
そんな訳で、ネットで見た情報を元に
今回は山形市にあります きらく さんへ
西バイパス道路の路面店という分かりやすさです
基本的には居酒屋さんでランチも力が入っているみたい
名物肉そばの麺は蕎麦以外にうどんや中華麺に
変更する事が出来るみたいですね
中華麺を使えば肉中華として一般的ですけど
うどんは見たことがないくらい珍しいです
やってきました、名物肉そば
もちろん冷たいのを希望しました
大きめにカットされた親鳥が目立ちます
これは塊肉で出汁を取っている証拠かな？
丼ぶりは普通サイズですけども
丼ぶりのフチまでナミナミと盛られているのは
肉そばらしいお姿で、嬉しくなります
中々のサイズの肉に嬉しくてパシャリ！
肉好きな気持ちを満たしてくれます
蕎麦の方は、肉そばの黒い田舎そばではなく
盛り蕎麦なんかでいただくタイプに近いかな
出汁は親鳥出汁がとてもよく出ていて
ただ、そんなに甘さは無い方ですね
なので、コチラは蕎麦より中華麺の方が合うかも
メニューの端っこに、餅もあるとの事
それならばと、力餅を追加してみました
可愛いサイズのが２個
本来なら醤油をかけていただくわけですが
肉そばの美味しいダシが残っているので
そこに入れてツルっといただきます
出し汁が凄く美味しかったですね
中華麺での味も試してみたいです
食事のお勧めは、店名がついたゲソ天板そば
特大アナゴ天丼、蕎麦が２人前の爆盛り肉そばと
かなりガッツリ系の食事メニュー
自分のような普通サイズの胃袋には
定食セットも良さそうですね
そこに肉そばをセットして1,000円前後って
お得なセットも魅力的です
お店情報
住所 ： 山形市あかねケ丘2-15-43
駐車 ： 店前とテナント脇に専用駐車場あり
営業 ： 11：00～14：00 17：00～23：00 月曜定休
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