山形市 幸来 白菜ラーメン
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は蔵王温泉の帰り道に白菜ラーメンで有名な幸来にお邪魔しました
もちろん注文は白菜ラーメンです
見て下さい
たっぷりの白菜を
たっぷりの白菜を
白菜だけではありませんよ
人参、タケノコ、サヤエンドウ、キクラゲ、アサリとめっちゃ具沢山です
では早速戴きまーす
ん～旨い 冬野菜から出る甘みとホタテとアサリの貝類から出る旨みが相まって、最高のスープに仕上がっております
冬野菜から出る甘みとホタテとアサリの貝類から出る旨みが相まって、最高のスープに仕上がっておりますこの細打ちのちぢれ麺にも合いますね
これはハマるわ～
野菜たちはこの美味しいスープが染み込んで、これまた最高の味わいになってます
山形の隠れた名店の一つですね
なかなか全面に出てこないお店ですが、わたくしは大好きなラーメンの一つですね
冬場は白菜の美味しい時期になりますので、皆様も白菜ラーメンを堪能してみて下さい
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