ラーメン消費量日本一、奪還への道は続く。 《材木亭》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日はちょうどお昼前に外でのお仕事。
明日も昼またぎの仕事だけど、なんか続くな～(;´･ω･)
さて。そんな今日はやっぱり寒さが身に染みて、温かいものが食べたくなりまして･･･
お久しぶりの材木亭さんで、これまたお久しぶりの材木亭ラーメンをいただきました(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
気づいてみればここ最近ラーメンネタを連投してますな(^^;
ラーメン消費量日本一の座を奪還するため、僕も意識してラーメンを食べるよう努めてますよ♪
さて、こちらの材木亭ラーメン。厨房にオーダー通すとき「ザイラー」って言ってたな笑
最初にこれを食べたときはどんなラーメンが来るんだろうってドキドキしてたんだけど、出てきたものは、豚肉と白菜を中心としたピリ辛のあんかけを醤油味がベースのラーメンにのせたものでした。
寒いこの時期に食べるラーメンとしては、辛さもあって体が温まるからピッタリなんだよね。
個人的にはこの製麺所の麺がちょっと物足りないというか、もうちょっと食べ応えのある麺の方が好みではあるんだけれども。
でも、しょうゆ味のラーメンだったらこのぐらいでちょうどいいのかな。
あっさりしたスープでも、例えば昨日のハブソバさんくらいの麵だったらどうなんだろう？
そんなことをいろいろ考えながらも、結局は美味しくいただきました( *´艸｀)
思いっきり話は変わりますが、昨日の仕事帰りの帰り道。
いま改装工事中の戸田屋正道さん、オープンは12月18日だそうです！
なんともうすぐじゃないですか(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
今度は道路に面した店舗前にも駐車スペースができましたけど、店内のスペースは狭くなってないのかなぁ･･･ 前もけっこう混み合うときがあったんだけど。
そんなことも含めて、リニューアルオープンが待ち遠しいですね！
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