麻婆の虜になってしまいそう♪ 《chai》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は久々に外にランチに出かけてきました♪
向かった先は…
長源寺通りに新しくオープンした、chaiさん！
本当に最近オープンしたばかりで、まだ巷には知られていないらしく、ゆっくりごちそうになることができました(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
chaiさんのランチは、今のところ３種類。
月替りで設定されるらしいんだけど、定番の料理はなるべく残す方針らしいです♪
僕は自分なりに好きな料理があるので、その定番料理に自分の好みが入っているといいなあ～と思いつつ、今日のランチを注文させていただきましたψ(｀∇´)ψ
四川風麻婆豆腐♪
やっぱりマーボーは四川風ですよね(*´艸｀*)
メインの料理に小鉢３品、それとスープもついてきますψ(｀∇´)ψ
これがなかなかのお味なんですよね～(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
この適度な辛みがたまらない♪
しかも料理をのせてもらってるトレーには花椒も出してもらってるから、足りない分は自分で削りながら振りかけられるもんね！
麻婆豆腐好きな自分としては、月替りでメニューが変わったとしても、またこの麻婆豆腐のランチを食べてしまうんではないかと思った今日のランチでした！
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