大雪の中で出会ったキッチンカーのカレーが旨い! 《マンハッタン》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は降りましたねー。
いよいよ雪国・山形の本領発揮です。とは言ってもほかの地域に比べたら全然ですが。
朝の専称寺さん。
この時はまだまだ余裕でいたんですよね。これから降るのかな~ぐらいの感じで。
そんな感じで職場に着いたら、LINEが一件入ってたんですよ。
何かと思ったら・・・
今日のお昼、市役所前に知り合いのキッチンカーが出店するんだけど、この天気だし苦戦しそうだから買いに行ってくれないか、というもの。
それがこちらのキッチンカー、スパイスカレー マンハッタンさん。
僕は毎日おにぎり持参だから、ここにきているキッチンカーのことはあまりよく知らなかったんだけど、もう何度もここで出店されていたらしい。
待ってる間にいろいろとお話を聞いていたら、キッチンカーを始めてまだそんなに期間がたっていないらしいんですよね。
もともと全く別のお仕事をされていたんだけど、個人的にずっと好きだったカレーでお店を開こうと一念発起して、このキッチンカーを始めたとのこと。
何気なく「じゃあ、お店を始めるまでに構想何年、とか・・・」って言ったら、「いや、そう思ったのが10月です」って! めっちゃ行動速いじゃないですか!!
いやー、びっくりしたけど、それだけ行動力のある人って憧れるというか、尊敬しますね。
そんな話をしていたらカレーができあがったので、いただいて帰ってきました。
ふり返ってキッチンカーの写真を撮ろうと思ったら、僕のあとにやって来た女性がカレーを買おうとしてたんだけど、ご主人が「ちょうど売り切れてしまって・・・」って仰ってたんですよ。
僕が最後の1食だったんですね。あとからいらした方、ゴメンナサイ!
こちらが、僕がゲットしてきた最後の1食。
本日のカレーは、セリとチキンカレー、ほうれん草キーマの2種盛り。
お店の名前でも「スパイスカレー」と謳っているように、どちらのカレーも辛さを控えめにして、そのぶん純粋にスパイスの香りや味をちゃんと楽しめるようなカレーになってますね。
僕は基本的に辛い料理が好きなんだけど、このカレーは辛くなくても美味しいです♪
今日もおにぎり持ってきてたんですけど、それは帰ってから食べることにしましょう。
朝にLINEをいただいたおかげで、とてもいいランチになりました!
そしてこちらが今日の帰り道。
やっぱり降ったんだなー。15~20㎝くらい積もってる感じですね。
こりゃ明日の朝の雪掃きが大変だ・・・
それにしても、今日からついに県知事選挙がスタートしちゃいましたね。
全然そんな感じもしないんですが。
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