青森県八戸市 みなと食堂 平目漬丼せんべい汁セット
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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前日に弘前でお仕事でしたので、これは早起きして、あの店に行くしかない
と仕事以上に気合いを入れて朝5時に起床
と仕事以上に気合いを入れて朝5時に起床
朝日を浴びながら、6時の電車に乗り、まずは新青森まで向かいました
新幹線と電車を乗り継ぎ、8時前には目的地の陸奥湊に到着です
駅から歩いて2～3分ほどであのお店に到着
土曜日でしたが8時前でしたので並びは無く、すんなりと着席できました
しかしながら、店内はもう満席状態
お店の人気が伺えます
注文は決まっておりますが、まずはメニューを眺めます
解禁になったばかりのほっき貝丼にめっちゃ惹かれましたが、誘惑に負けず平目漬丼せんべい汁セットを注文です
まずは小鉢が到着 めかぶと長芋千切りが旨いこと
めかぶと長芋千切りが旨いこと
そしてお初にお目に掛かります、せんべい汁
早速戴きまーす
ん～旨いわ～
ん～旨いわ～具材のお出汁が染み出た、やさしい懐かしい味です
その美味しい汁を吸い込んだアルデンテのせんべいがまた旨い
待つこと暫し、いよいよ憧れの平目漬丼とご対面です
おぉーなんて美しいんでしょう
こんな美しい丼は見たことがありません
近くで見ても、美しい
食べるのが勿体無いほどの美しさです
ですが、これを躊躇なく、思いっきりガイロガイロします
丹念に混ぜ合わせたら、黄金の平目漬丼の完成です
では早速戴きまーす
ん～旨い ほんのりと青森名産のにんにくの風味の漬けダレが最高だわ～
ほんのりと青森名産のにんにくの風味の漬けダレが最高だわ～口にスプーンを運ぶたびに幸せが積み重なっていきます
もう一度訪れたときには平目漬丼ではなく、解禁したばかりのほっき貝丼を食べてみたいですね
皆さんも八戸から、電車に揺られて大人の遠足に出掛けてみませんか
きっとワクワクの楽しい旅になること間違いありませんよ
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