青葉区本町 RAMEN MIKADO たまごかけ麺
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は気になっていたラーメンを求めて、お散歩がてら、江陽グランドホテルの裏手にあるRAMEN MIKADOにお邪魔しました
こちらのイチオシは鶏白湯RAMENで、前回はそれを戴き、その美味しさに感動致しました
今回はもう一つのメニューのタマゴかけ麺を戴きに参りました
待つこと暫し、お目当てのタマゴかけ麺の登場です
おぉー至ってシンプルな出で立ちが何とも美しいですね
では豪快に全体を満遍なくガイロガイロしましたら、早速戴きまーす
ん〜旨い もうダイレクトに麺の旨さ、卵の旨さが口の中に広がります
甘じょっぱいタレが何とも絶妙ですね
もうダイレクトに麺の旨さ、卵の旨さが口の中に広がります 甘じょっぱいタレが何とも絶妙ですね
そして、食べ終えましたら、残ったタレをご飯に掛けまして卵かけご飯で〆たいと思います
これがまた旨いんですよ
お腹いっぱいでもこれは食べた方が良いでしょうね
いや〜満足まんぞく
タマゴかけ麺と言う新しいラーメンのジャンルでしたが、有りそうで無かった新たな出会いでしたね
まぜそばの様で、まぜそばでも無く、見た目同様にシンプルな味わいながら、感動の一杯でした
皆様も新しい出会いを求めて、RAMEN MIKADOにお邪魔してみては如何でしょうか
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