「手打ちそば 竹ふく」～かき揚げもり天～ 山形県山形市上町２−３−１
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ～山形ランチ～】
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ずう～っと気になってた店
山形市は上町にある竹ふくさん。
鴨せいろも魅力的なんですが···
サービスランチのかき揚げ大もりを頂きます
細切りの手打ちそば
太いそばもいいけど、細いそばも良いもんですね。
すご〜く、しなやかなお蕎麦でスルスル入っていきますよ
一応、麺リフトしてみます
このかき揚げが凄い
サクっとふわっと絶妙な仕上がり
感動もんですよ～
小柱やえび、しめじとかですかね。
緑のは三つ葉かな
仮に他のメニュー頼んだとしても、このかき揚げだけは絶対に食べたい
おろしとなめこも付きますのでお好みで。
ラーメンで言うところの味変ですね。
最後はスープ割り とろっとろのそば湯でフィニッシュ
一応、メニューを載せときますね。
ごちそうさまでした。
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