山形のラーメン

おいかわ食堂 (福島県相馬市)

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おいかわ食堂 (福島県相馬市)
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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福島県相馬市にある「おいかわ食堂」さんです。
 
 
 
 
 

 

 

↑画像はGoogleストビューから拝借m(_ _)m

 

 

初訪問。

 

 

震災以来、約10年振りに相馬を訪れたのが去年(一昨年だったかも)。

 

いまだに道路が歪んでいるところがたくさんあり、道路工事も至る所で散見されます。

 

やはり、まだ震災は全て復旧したわけではないということ痛感しますね。

 

 

今回は相馬へ出掛けたついでに「おいかわ食堂」さんへ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

目当ては  あさりバターラーメン  です。

 

おいかわさんでは麺類はあさりバター、ごはん類ではシーフードカレーが人気のご様子。

 

他のお客さんの様子を見ていると、シーフードカレーを頼んでいる人が多いようですね。

 

ていうか、シーフードカレー美味そうだったなぁ(笑)

 

シーフードカレーにすれば良かったかも・・・なんてね(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

あさりバターラーメン

大盛り

1250円

(1100+150)

 

 

 

あさりがたっぷりと入った塩バターラーメンです。

 

実は個人的にはバターラーメンはあまり好みではなく、自ら選ぶことはまずありません。

 

バターは嫌いではないのですが、ラーメンと合わせて食べるとなると、やや抵抗感があります(~_~;)

 

 

ですが、ブロガー的にはあさりバターが目玉商品ならば食べてみねばなりませんね。

 

運ばれてくると、スープの表面にたっぷりと浮いたバター。結構な量を使っているようです。

 

ですが、思ったよりもバター臭さもなく、食べやすいです。

 

ベースはあっさりとした塩スープ。にんにくなんかも加えてあるのかな?意外と香ばしさがあります。

 

あさりはなんと大きめな物が14個も入っておりました。

 

あさりもしっかりと全て完食。臭みもなく新鮮で美味しいあさりです。

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は多加水細麺。

 

麺量は大盛りにしてはやや少なめな印象。220gくらいかな。

 

でも、あさりがたっぷり入っていましたので適量かもしれません。

 

茹で加減は硬すぎず柔すぎずジャスト。

 

 

 

 

あさり入りラーメンというよりは、あさりバターが主役の塩味スープに麺が入っているという感じでしょうか。

 

やはりたまには冒険も必要ですね。

 

 

 

 

 

ごちそうさまでした!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

おいかわ食堂

福島県相馬市尾浜追川33

0244-38-6525

営業時間

10:30〜14:00

定休日 日曜

 

 

発芽米お試しセット

 

 

 

 

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→おいかわ食堂 (福島県相馬市)

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