ラーメン風林火山山形店のＧ麺（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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朝食を抜いて内科医院へ行き、半年に一度の血液検査を済ませ、その後いくつかの用事をこなして１０時。早メシだ早メシだ。
この時間に開いているのはここだよねと、４か月ぶりに南四番町の「ラーメン風林火山山形店」を再訪しました。ははあ、いつも混んでいる印象だけど、この時間だと客数は少なく、ゆっくり食べられていいな。
前回と違うものをと、Ｇ麺普通、９８０円にしてみました。スープ付き。ＪＡＦ優待で１５０円までのトッピングが無料サービスとなるので、メンマを所望。
のっけから卓上の刻みニンニクとカラシ生姜を入れ、極太のわしわし麺をぐりぐりと天地返しして全体に油を行きわたらせてパクつけば、もううまいのなんの。揚げ玉がいい仕事をしているし、分厚いチャーシューも柔らかくてうまい。でもまあ、こういう食べ物は能書きなど垂れていないで黙って休まず最後まで一気に食べるべきだよナ。
今の自分にとってはここの麺量なら大や中にはせず「普通」で十分。そして、その後の業務等に支障がなければニンニクはバッチリ効かせて食するのが日本男児というもの。食後にマスクをしていると、その匂いで自分が酔いそうになるけれど。（笑）
ところで、サービスのメンマはずいぶん量があり、これはヨカッタな。
次回は細麺の中華そばにこのメンマを追加トッピングして食べてみようか。
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