青葉区一番町 山海里 清ぼう モーカの星&月山筍焼き
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は前々職からお付き合いのある方が仙台に来たとのことで早速再会の乾杯です
お邪魔したのは前から来たかった『清ぼう』でございます
この日のメニューがこちらですが、どれも酒が進むものばかり
まずはお通しが来ましたので、ビールをぐびっとやりながら、つまみを考えましょう
まずはお刺し身をいくつか頼みました
こちらは平目です
続いては、モウカの星 サメの心臓です
サメの心臓ですごま油を付けて、レバ刺しのように戴きます
最後はホッキ貝です
連れは初めて食べたらしく、大満足してました
この時期ならではの旬の幸の月山筍焼き
クリガニは味わいが濃厚で、ミソも最高でした
日本酒のアテにも抜群です
連れは酒を飲まないので、大将特製のチャーハンも戴きました これもなかなかいい味です
これもなかなかいい味です
最上産のアスパラは天ぷらで戴きました
旨み甘みがギュっと詰まって美味いですね
日本酒のアテにも、つまみ筋子を注文です
これは日本酒が進むわ〜
いや〜いいお店でしたね
お店の雰囲気や大将、店員さんの接客も丁寧で、楽しく気持良く、美味しく過ごすことが出来ました
また次回は大将おまかせで料理を頼んでみたいですね
皆さんも美味しいお酒とつまみを囲んで、ゆっくりとお話をしたい時には最適なお店だと思いますよ
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