南陽市 陣八 もつ焼き&しそ餃子&茄子漬
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は久々に赤湯温泉に泊まりましたので、一人飲み散歩でございます
月曜日でお休みのお店も多かったのですが、ちょっと気になったこちらの陣八にお邪魔してみました
飲み屋街は閑散としてたのですが、外れにあるこちらのお店の店内は繁盛してましたね


運良く、カウンターが空いてましたので、女将さんの前を陣取り、生ビールを注文
お通しは、美味しそうなおからが登場です
これだけで二合は飲めそう
おからをチビリチビリと食べながら、壁のメニューとにらめっこです
まずはもつ焼き屋さんなので、もつ焼きを注文
左からカシラ、ハツ、シロ二本でございます
熟練の技で焼き上げたもつ焼きは日本酒がグイグイと進んじゃいますね
置賜地方は馬刺しも美味しいので、メニューにあったら必食のおつまみ
馬刺しって、普通は薄切りじゃないですか
ここのは厚切りで、しかも柔らかいんです
にんにく醤油をたっぷり付けて、頬張ったら至福の時間です
やはり日本酒が止まらなくなっちゃいました
メニューには、地元のお酒から近県のお酒まで様々ありますが、どれもめっちゃリーズナブル
何気にこちらの葡萄酎ハイも気になるな~
迷って注文したのが、樽酒の香りが特徴的な川西町のお酒の住吉です
この時期には置賜では良く食べられる丸茄子漬です
これがまた旨いんだな〜
道の駅なんかでも瓶に入って売ってますので、お帰りの際にお買い求め下さい
壁を見てたら、オススメのしそ餃子と書いてありましたので早速注文しちゃいました
しっかりと味の付いたジューシーな餃子はお酢コショウでちょうど良いですね
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