丸亀製麺で肉ぶっかけ
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回はうどんです
TVのCMで、すき焼き風の牛肉を
タップリ乗せたうどんを何度も見て
たまらず丸亀製麺さんへ行ってきました
お店は、通常だとうどんを受け取って
その後に天ぷらなどのサイドを取るのですが
この肉ぶっかけは、その都度、肉を調理するので
うどんの注文場所で札が渡されます
そして、会計場所に行くと出来上がっている方式
タップリの肉が嬉しい！
見た目は牛丼の頭の様ですが
煮込んだ牛肉ではなくサッと炒め煮したもの
なので玉ねぎもシャクシャクしていてます
本当に牛肉タップリです
無料の青ネギとショウガを添えまして
改めての撮影です
緑が入ると色合いがイイですね
食べてみますと、牛肉自体が美味い！
脂身が甘くて柔らかくて、イイ肉！って感じです
うどんと共にほお張れば、もう満足度１００％
味付け的には、ぶっかけ用のタレに加えて
すき焼き的なタレも”汁だく”で追加れるので
結構な塩分になりますが
極太のうどんに合ってますし
汗かく夏は、これくらいが丁度いいですよね
ちなみにコチラ、うどんが冷たくてタレが熱い
”冷や・熱つ”で頼んだので
激暑でも丁度いい感じにいただけました
チェーン店です
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