三軒目の正直ということで。 《ももすけ》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は長井へ。
可愛いお客様を迎えていたので、お昼はそれなりにお洒落なところに行かなきゃいけないかと思っていろいろ考えたんだけど…
Bistoro cafe Doremi さんに行ってみたら、なんとお休み！
えー？ 土曜日ってお休みなんでしたっけ？
どうしよう… あっ、すぐ近くにいちわ食堂さんなんてところもあったじゃないか♪
よし、こちらはちゃんとやってたぞ。
「すみませーん、もうご飯なくなっちゃって！」
って、そりゃないよ～(;つД｀)
お客様を連れ回してしまって、本当に申し訳ない…
さすがにこれ以上は時間をかけられないので、もう確実に近くのラーメン屋さんでいいところを調べてみました！
その結果…
麺屋 ももすけ さん！
Google先生に聞いたら「星よっつ！」って仰ってたのでこちらにしてみたんですよねー。
これは僕が頼んだ横浜豚骨辛味噌。
龍上海みたいに辛味噌が上にのってくるのかと思ったんだけど、こちらはもう溶かしこんであるタイプなんですね！
麺はしっかり歯応えのあるちょい固めのゆで上がり。
若干辛みのある豚骨と味噌のスープはしっかりとした味付けで、僕にとってはちょっとだけやや濃いめ。
でも歯応え十分な中太麺にはこれぐらいしっかりとしたスープが必要なんでしょうね～。
ももすけさんのラーメン、美味しかったです♪
可愛らしいゲストさんにも喜んでもらえたらいいんだけどね(^^;
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