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宮城県角田市にある「ラーメン喫茶 りんどう」さんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

初訪問。

 

 

先日からスタートした不定期企画、「県外にある米沢ラーメンのお店を訪ねるシリーズ」第二弾です。

 

 

・・・ですが、↑の画像の建物を見ると「角田自治センター」とあります。

 

一応、米沢伍麺会ののぼりは設置されていますが何ともいえない違和感がある光景です・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それもそのはず、ここは宮城県は角田市にある「角田駅」だからです。

 

 

「・・・なぜに駅？？」

 

 

と思ってしまいますが、実は角田駅の中に米沢ラーメンを食べることができるお店があるのです。

 

これは日頃拝見しているブロガーさんの記事を見て以前から知っていたのですが、今回の新企画を始めるにあたり伺ってみた次第です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「本当にあるの？？」

 

 

と不安を抱えつつ中に入ってみると、しっかりと米沢ラーメンのお店が存在しておりました。

 

ラーメン屋があるというよりは、「駅の軽食コーナーで米沢ラーメンも食べられる」という方が合ってるでしょうかね。

 

しかし、宮城県の角田市の駅に「米沢ラーメン」の文字があるのは米沢民として実に喜ばしいことです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内に入ると食券機があります。

 

米沢ラーメン  のほかに  味噌ラーメン  もありますね。

 

そのほか、うどんや蕎麦、定食に丼、カレーなどがあり、まさに駅の軽食コーナーといった感じで実に便利です。

 

 

何気にビールの種類が豊富なのが魅力的。

 

ラーメンと同じくらいビールが好きな私としてはビール飲むためだけに来てもいいくらいです（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

米沢ラーメン  の食券を購入し、カウンターで番号札と交換してもらいました。

 

その後、席について番号を呼ばれるまで待つシステムです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

米沢ラーメン

720円

 

 

 

ほどなくして番号を呼ばれ、ラーメンをカウンターで受けとります。

 

実にシンプルなラーメンです。

 

 

スープは白胡椒が沈められており、胡椒のスパイシーさが前面に来ます。

 

出汁が感じづらいですが、シンプルなガラ魚介系のあっさりスープなのはなんとなく分かりますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺はもちろん多加水細縮れ麺。

 

米沢ラーメンといえば鶏ガラ煮干しベーススープはもちろんのこと、多加水細縮れ麺も重要な要素です。

 

ラーメン喫茶りんどうさんもしっかりと米沢麺を使ってくださっているようです。

 

茹で加減は程良く固めで歯切れ良く頂くことができました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

場所柄、本格的な米沢ラーメンというよりは軽食コーナーのラーメンという雰囲気の方が勝る感じでしたが、米沢ラーメンを県外でも頂けるというのは本当に嬉しいことです。

 

 

今後もぼちぼち不定期ですがこの企画をやっていきたいと思います。

 

 

 

 

 

ごちそうさまでした！！！

 

 

 

 

 

 

ラーメン喫茶りんどう

宮城県角田市角田泉町１４６

オークプラザ１F