定食屋仁亭の鶏唐サラダ定食（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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２年８か月ぶりとなる、馬見ヶ崎の「定食屋仁亭」でランチ。
何にしようか迷いつつ、人気ナンバーワンだという鶏唐サラダ定食９６０円に決定♪
ひゃあ、仁亭ってこんなに盛りがよかったんだっけ？ メインディッシュの唐揚げも野菜類もたっぷりだし、どんぶりめしもかなりあるぞ。
醤油味の胡麻ドレッシングがいい働きをしていて、これがあることでサラダはもちろん揚げ物にも爽やかさが加わっていい設えになっています。それに刻み海苔少々というのも絶妙です。
付随のポテサラ、漬物、味噌汁のクオリティにも難はなく、県産米を使っているというごはんもいい炊き上がりで、いずれをとってもおいしい。
――と思いつつ食べていると、同行のつれあいからごはん２～３箸分と唐揚げが２個まわってきました。うへっ、こんなに食べられないよと思いながらも表情はにんまりだったりして。つまりは満腹になるまでしっかり、おいしく食べたということ。
２０１１年９月にも一度これを食べていて、そのときはボリュームに威圧感を覚えずに食べたように記憶しているのですが、あれから十数年も経てば、わが消化器官のほうはだいぶ能力が低下してきたのだなと実感することになりました。
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