秋の味覚！
Source【山形グルメ探検隊】
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山に詳しい人って凄いですよね。
先日、こんな凄いマイタケをいただいてしまいました！
お世話になった方なんだけど、「山でちょうどよく採れたから」って。
僕、もともとキノコ類は苦手で、シイタケ、ナメコは克服するまでだいぶかかったんだけど、マイタケだけは子供のころから食べられたんですよね。
いや、むしろ好きな方。食の好みってよくわからんもんですが･･･
いずれにしても、この巨大なマイタケ、舞茸ご飯に天ぷらに、チーズと一緒に焼いてワインのおともにしてみたり･･･
もう、たっぷりと堪能させていただきました♪
ごちそうさまでした～！
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