炭火焼きホルモン べした 南陽市
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回は飲み歩きです
南陽市の有名店 かっぱ さんの流れを汲むと言う
課題にしていた店へ、やっと行きました
コチラが 炭火焼きホルモン べした さんです
変わった店名に聞こえますが
山形南部の人間には違和感ない方言で
○○でしたね～なんて言うときに使います
メニューはこんな感じ
ホルモンミックス以外に赤ホル・白ホルなんてのも
ココは当然、ホルモンミックスを
あ～～～、かっぱさんを思い出させる
このホルモンと七輪のセット風景
そして、赤いキャップの辛み入れ容器
確かに、これはかっぱさんですよ
しいて間違い探しをすれば
食器がかっぱさんは白の瀬戸物皿でしたが
コチラは金属の小皿ですね
シロにハツ、タンなどのミックス加減もそのまま
秘伝のもみダレで和えられてます
早速いただきますと
もう、これはかっぱさんですね
ホルモン特有のクセは除かれていて
歯ごたえと肉の味が楽しめます
ん～～、なんとなくタレの味が少し甘めかな
美味しいホルモン焼きが楽しめるのを
ここで確認出来て大満足でした
かっぱさんロスを、ココで解消できますね
わざわざ来て良かったです
出来れば、また来たい！
ご馳走さまでした
お店情報
住所 ： 南陽市赤湯477
駐車 ： ありません
営業 ： 17：00～ 日曜定休
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