景四季彩々紅ほたるの豚重（山辺町）
Source【外食ログ＠山形】
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墓掃除に出かけ、ランチはその足で、山辺町根際の「景四季彩々紅ほたる」へ。ここでは去年９月、父の十三回忌の直会をしており、入店はそれ以来の２回目となります。
３種の「山辺舞米豚とつや姫のランチ」がいずれも税込み９９０円で設定されており、それらは粗挽きハンバーグ、豚重、ゴロゴロ豚汁とつや姫おむすびです。
今回は、豚重をチョイス。店のメニューには「三段のお重を開けてびっくり！ 香ばしく焼き上げた厚切りの舞米豚をさっぱりとした特製おろしソースでお召し上がりください」との記載がありました。
うん、おいしい。厚切り豚肉が８枚。おろしたっぷりに痺れます。しっかりした味が施されているため、ごはんが足りません。さらに南蛮味噌もしば漬けも塩辛いので、ますます足りません。（笑） 蟹のほぐし身が載った小鉢とプリッとしたわかめ入りのお吸い物もおいしい。
このグレード感に山形盆地を見下ろす絶景まで付いて、この価格はおそらくは破格。あまり間を空けず、次はゴロゴロ豚汁とつや姫おむすびを食べに行きたいと思いました。
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