獺祭を飲む会♪ 《八重》
Source【山形グルメ探検隊】
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これはちょっと前のこと。仲間うちで飲みに行っちゃいました(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
その飲み会とは･･･
いただき物の、獺祭を飲む会ψ(｀∇´)ψ
前に、転勤で東京に行くことになった方を送る会を開催したんだけど、その転勤した方が先日帰ってきて、送別会を開いてもらったお礼にとこのお酒を持ってきてくれたんだよ♪
だから前回その送別会に参加した人で飲もうということになってたんだけど･･･
僕のスケジュールに配慮してもらった結果、若い衆は職場の飲み会と重なって参加できず！
みんな、ごめんよ･･･(;´･ω･)
そんな思いはよそに、獺祭にも負けないくらい美味しい料理がやってきた♪
すでに箸をつけちゃったけど、お刺身の盛り合わせ♪
この日は暑かったから最初だけは冷たいビールが飲みたかったんだけど、２杯目からはさっそく獺祭をいただきましたψ(｀∇´)ψ
今回お世話になったお店は、日本酒にバッチリ合う海鮮料理が美味しいお店。
久しぶりにお邪魔した、七日町の「八重」さんです！
今回は飲み放題じゃないんだけど、お酒持ち込みもプラス１０００円でオッケーでした♪
キレイにサシの入った馬刺しと、黒みがかった色合いがいかにも美味しそうなクジラ肉。
これも日本酒にピッタリじゃないの(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
一緒に飲んだおふたりは僕以上に日本酒好き。･･･だと思う(^^;
だから日本酒に合う料理をよくわかってるんだなぁ～♪
そんなおふたりが次に頼んだのは･･･
大きくて身がふくらんだ立派な岩ガキと、
蒸しホヤw(ﾟoﾟ)w!!
僕は最近になってようやくホヤを克服したところなんだけど、さすがに蒸しホヤはまだ未体験だったんだよね。果たして、ホヤ初心者の僕に蒸しホヤなんて食べられるのかしら･･･
あっ、んまいっ(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
なんだ、蒸しホヤってホヤ酢なんかよりもよっぽどクセがないじゃない。
コッチから始めてたらもっと簡単にホヤを克服･･･とも限らないか(笑)
でも初めての蒸しホヤは日本酒どうこうは関係なく、普通に美味しかったです♪
そして、最後にご紹介するのは･･･ 八重さん名物、ジャンボとんかつw(≧∀≦)w
こちらに来たら絶対にコレは食べたいよね♪
３切れも食べたらもう十分です(^^ゞ
獺祭も３人でぜんぶ飲み切って、ジャンボとんかつもしっかり完食して、とにかく満足の飲み会になりました( ´艸｀)
お忙しいのに日程調整やお店の予約をしてくださった先輩に感謝です♪
そして、獺祭をプレゼントしてくれたお方にも最敬礼！
美味しくいただきました。ありがとうございましたぁ～w(≧∀≦)w
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