つけめん まさはる 福島市
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回はラーメンです
たまには、隣県の空気でも味わおうとドライブへ
米沢から無料区間の高速道で福島市へ
東北自動車道の近くある白河ラーメンの店を目指し
予定通りに開店時間前に着くも
既に駐車場は満車で入り口待ち客が行列
加えて店前の道路にはハザード点灯の車もいて
今から駐車場の空きを待っているという異常な状態
話にもならないので、次の店を考えましてコチラ
福島市にある つけめん まさはる さんです
自分が一番好みのラーメン店の近くになりますね
一度は訪問してみたいと思っていました
到着時は満席で、外のベンチで少し待ちました
つけ汁のバリエーションがあって
醤油に、味噌やゴマに辛い物など幅があります
初訪問なので、基本の醤油
麺量は、並で茹で上がり３５０ｇと十分です
満席だった事と太麺で時間がかかるためか
かなり待ち時間があっての登場です
つけ汁は、いわゆる濃厚豚骨魚介系
つけ麺と言ったらコレってくらい
もう世間に広まった感じですね
太麺ストレートは、麺が太いがゆえに
麺の本数が少なく見えて
全体量が寂しい感じに写りますが
実物を目の前にしては十分な麺量です
では、いただきます
魚粉を含んだ濃厚なつけ汁を纏って
麺が美味いですね
スルスルと箸が進みます
つけ汁はわずかに酸味と甘みを持たせた
大勝軒系の味でしたので
追加の味変には、酢がとても合います
濃厚な味にマスクされて酸味はあまり感じず
つけダレにマイルドさと味に深みが出て
さらに麺が進みます
アッという間に麺を食べ切りまして
スープ割は店員さんへお願いする方式
蕎麦屋でそば湯を楽しむように
ユッタリと味わいます
やっぱり、この大勝軒系の味は美味いね
350gの麺も足りないかと思いましたが
会計して車に戻る頃には
徐々に麺が膨らんできて満腹感が迫ってきます
ご馳走さまでした
お店情報
住所 ： 福島県福島市上鳥渡字土手内31-3
駐車 ： 敷地内に十分あり
営業 ： 11:00 – 14:30 17:00 – 20:00 火曜定休
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