幸楽苑の減塩ラーメン
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回は幸楽苑さん
前回、久々にラーメン食べに行った時に
減塩ラーメンがあることに気が付きまして
また、行ってきました
お値段は、基本のラーメンと同額です
醤油、塩、味噌と来て、そのスピンオフか
この手のラーメンって病院食みたいで
味が無くて、今一つな事もありますね
はい、やって来ました
ラーメン全体の値段が高くなってから
具材が立派になりました
特にチャーシューのデカさは格段の違い
刻みネギも多めです
そして、減塩なのでスープの色が薄いような？
レンゲに取ってみると、違いはハッキリ
醤油色が薄くなってます
そのまま味わってみると
あ～～、自分には丁度イイ感じ！
だいたい、チェーン店の味は濃いと感じるので
この位が、いい塩梅に感じますし
あの白濁気味のしつこさも緩和して
自分好みな醤油味です
前回の塩ラーメンも美味しかったし
醤油ならコチラを選べばいいので
幸楽苑さんへ行く回数も復活しそう
ただ、チャーシューは支店により
微妙に食感が違うように感じるのは
自分の気のせいかな～～
全国チェーン店です
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