このレバーニララーメンもイケますね♪ 《北京飯店》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は雨に降られないか、ドキドキしながら歩いて帰ってきました。
その途中･･･
嗚呼、ついに･･･
のゝ村さん、ついに解体されちゃうんですね。
昔からここにこの建物があるのが当たり前だったので、なくなっちゃうのは残念です。
ということは、間もなく赤鬼さんのところも解体に入っちゃうということでしょうね･･･
でも、この場所がさらに魅力的になって、みんなが集まるにぎやかな街になるならいいですね。
それはそうと。
今日は僕のほうが帰りが早くて、ソファーでのんびりしてたら奥さんが帰ってきたんですよ。
そのまま2階に上がって着替えでもしてるんだろうな～と思ってたら、階段でいきなりすごい音が！
奥さん、荷物を持って下りてきてたらしいんですけど、最後の一段を踏み外しちゃったんです。
僕もビックリして駆けつけたんですが、相当に痛そうで･･･
しばらく休んでいたらだいぶ痛みも薄らいだようでちょっと安心したんですが、さすがにそんな状態で晩ごはんを作ってもらうワケにはいかないと、晩ごはんは買ってくるか食べに行くことにしたんです。
奥さんに相談したら、食べに行くというので･･･
近いところで、北京飯店さんにお邪魔してみました。
実は、こちらの前に材木亭さんに向かったんですけど、もう暗くなってたんですよね。
暖簾は出てたみたいだったんですけど、もう真っ暗なところに入っていく勇気はなく。
踵を返して、こちらへとやって来たという次第でした。
なぜに材木亭さんから北京飯店さんという流れだったかというと、奥さんがチャーハンが食べたいと言っていたから。
うちの奥さん、ほんとチャーハンが好きなんですよね。
毎回ではないんですけど、けっこうな頻度でチャーハンを頼んでいる気がしますね。
きっと今日は階段で転んだショックもあって、心穏やかになるチャーハンが欲しかったんでしょう。
しかし、凄いボリューム。さすが山大前にあるだけのことはありますね。
僕が頼んだのは、レバーニララーメン！
このラーメンは初体験です。どうしてもラーメンにレバニラというと北京亭さんをイメージしてしまうのですが、こちらはまたちょっと違った印象ですね。
下は、澄んだ印象のしょうゆ味のスープ。そこにレバニラ炒めをトッピングした感じでしょうか。
よくある麻婆ラーメンのスタイルですね。
麺はかなりの細麵。
素麺のレベルじゃないかというくらいの細さです。これは意外でした。
メニューを見ると、一部のラーメンには「平打ち」って書いてあるんですけど、それ以外のラーメンは全部このタイプの麺なんでしょうね。
これはタンメンとかのスープが合いそうですね♪
このレバーニララーメンのスープは、ちょっとショウガが効いてるのかな？っていう感じの、スッキリとした美味しいスープでした。
ちなみに、こちらのレバーは薄くスライスしてあるタイプなんですね。
ちょっと衣もついてるので、揚げてあるかのような見た目と、食感もありますね。
レバー好きの僕としては、もっとガッツリ食べたい感じもありますが、美味しいから何も文句は言いません 笑
奥さんも美味しいチャーハンで少し元気になったので、あとは家でのんびり休んでもらいます。
あー、びっくりした。でも奥さんに何ごともなくてよかったです♪
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