「しぶや菓子店」〜バターどら焼き〜 山形県山形市荒楯町２丁目７−１２
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ～山形ランチ～】
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最近、この店の前を通る機会が増えました。
ボーイズ・ビー・アンビシャス高校前のしぶや菓子店さん。
気になってスルッと入店。
昭和から続く老舗らしい、ノスタルジックな店内です。
以前から噂は聞いておりましたが、バタどらやスイートポテトが美味しいらしいですね。
意外と洋風なお菓子もあったりします。
お目当てのバタどら。
お値段は１６０円と時が止まっているかのように安いっす。
サイズは一般的なものと同等で、パッケージは至ってシンプル。
表面の焼き色にムラがなく、細かい穴も均一で美しい肌をした皮です✨
厚みもありふっくらしていますね💕
小豆は香りも良く、マーガリン?とよく馴染んでマス。
美味しい🎶
スイートポテトはやや小ぶりです。
流行りの素材感そのままのタイプではなく、しっかり裏ごしした感じ。
裏側には皮を戻すという手の込んだもの。
しっかり手をかけてあげたスイートポテトですね😊🍠
“昔懐かしい”という言葉がしっくりくるテイスト。
おまけでもらった道明寺が・・・
あっ、いや💦
こちら、道明寺がメチャ旨い👍
アリですね、道明寺。
好きになりそう💕
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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