あたご食堂の焼きうどん(山形市)
Source【外食ログ@山形】
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松波の名店「あたご食堂」を、2年2か月ぶりに訪れました。
何を食べても価格以上に満足できる店で、とりわけ鳥から定食1,050円とカツカレー1,000円あたりが白眉ですが(値上げしちゃったな)、今回は麺類メニューに焼きうどん850円をみつけたので、珍しいかもとそれに決定♪
たくさん振りかけられた鰹節を飛ばしながら運ばれてきたブツは、てんこ盛りがお見事で、皿の中ほどがぷくりと膨らんでいます。
食べてみても、うどんの一玉ですら他店比で多いような気がするのに、一緒に炒められた肉野菜がたっぷりで、野菜炒めにうどんが混じっているような構成になっています。
これに卓上の七味をふりかけ、醤油も少々垂らして食べたところ、これがまたうまいのなんの。
やっぱり「あたご食堂」はいいです。カツカレーも鳥からも食べたいけれども、ボリューム満点のあれをやっちゃうと、夕食が食べられなくなるんだよなぁ。(苦笑)
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