ジャパニーズヌードルゼン 福島市
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回はラーメンです
福島市にある ジャニーズ・ヌードル・ゼン さんへ行きました
福島市を「塩ラーメン」で検索したらヒットした店
もちろん、福島市といえば超有名店がありますが
お昼時なんて店前の混雑は凄いものがあり
気楽に行ける店ではないので
検索してみたんですよ
もちろん、人気No１の塩ラーメンを注文
店内はオシャレなカフェの様な綺麗さ
好感度もアップですね
あまり待つことなく登場しました
もう、携帯の待ち受け画像にしたいくらいの
これぞ塩ラーメンと言った綺麗さです
綺麗な煮卵に目を奪われますし
整えられた細麺に長い穂先メンマがイイ
丼ぶりは、アサガオ型で普通サイズ
でも、麺量が福島としては意外とありますね
本当に透明感が溢れるスープからは
鶏ガラを中心とした動物系のイイ香りがして
魚節や野菜の旨味も溢れて美味いです
細ストレートの麺は
低加水の麺を、あえて固ゆでになっていて
ブツブツとかみ切る感じの強い歯ごたえ
うま味のあるスープに負けてないです
いや～～、美味いです
コストのかかるスープの量が少なめですが
麺量がシッカリとあるので満足です
可愛いお店のキャラクターを見ると
店名のゼンは、掛け軸に丸を書く「禅」でしょうかね
塩ラーメンも美味しいですが
福島ブラックも気になりました
駐車場も広く利用しやすいです
ご馳走さまでした
お店情報
住所 ： 福島県福島市黒岩堂ノ後22-1
駐車 ： テナントととして十分あり
営業 ： 11:00 – 14:30 17:30 – 21:00 月曜定休
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