ゆず庵山形店の春ゆず庵松花堂（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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つれあいが入店したことがなく行ってみたいというので、南館の「ゆず庵山形店」を４年２か月ぶりに再訪しました。
食べ放題はロートル組の我々にはコスパが伴わないので、平日限定ランチ御膳の中から春ゆず庵松花堂（デザートドリンク無し）１,１９９円をオーダーします。
春野菜の豆乳鍋、焼津産一本釣り鰹の春ちらし、明太うどん、天ぷら２種（筍・海老）、鮪たたき豆腐、ゆず庵名物茶碗蒸し、サラダ、豚すきとろろ、もずく酢――と、お品書きレベルではかなり豪華なラインナップです。
豆腐に鮪のたたき、うどんに明太子と、添え物に一工夫されているし、初鰹や筍などの旬の物も使われていて、好感。これだけのものを並べられると、ローカルの独立店は到底敵わずバンザイするしかないだろうなと思わせるほどです。今どきの１,２００円はチャーシューメンだってそのぐらいしますから、価格にも魅力があります。
ああこれ、満足できるな。つれあいもすっかり気に入り、夏メニューが出たらまた来たいと言っていました。ちらし寿司がもう２～３箸分多ければなおうれしいものとなり、そうすれば男性諸氏からもより受け入れられるようになるはずです。
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