東根市 明烏
Source【メキシカンふらいやぁ】
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東根市にある明烏へ久しぶりにやってきました。
店内はカウンター席に、テーブル席、小上がり席があります。
週末ということもあり、早めの時間帯でも駐車場は一杯。
店内の座席もほぼ埋まっているようでした。
メニューはそばがメインですが、うどんにラーメン、定食まで揃っています。
何でも選べるのも魅力ですね。
何でも選べるのも魅力ですね。
さすがに数年前に比べると値上がりしていました。
本日はつけ肉そばを注文。
冷たく締められたそばを冷と温で選べるつけ汁で頂きます。
つけ汁は肉そばのつゆっぽいですが、脂分とゴマのおかげで風味が違います。
ネギと刻み鶏肉もたっぷり。
さらにラー油と天かすを加えればパンチの効いた味で楽しめます。
細切りでなめらかなそばを、こういったつゆで頂くのも美味しいですね。
ボリュームもあってお腹も満足でした。
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