山形市 鳥せん 四点盛り&牛すじ煮込み
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は山形市にお泊まりでしたので、駅前を恒例の夜のお散歩
お目当ての串でんは、タイミング悪く、お休み
中華屋さんはカウンターが無いお店のようで、お一人様は断られ
十年以上振りで、こちらの鳥せんにお邪魔しました
メニューは変わらずな感じですね
店内は収まりの良い、7席程度のカウンターがイイですね
では早速、生ビールを戴きまーす
お通しは二種類で、一つは青菜漬けの煮菜
一味を掛けると酒のつまみにイイですね〜
もう一つは、山形の夏の味覚 だし豆腐です
これがまた美味いんだよな〜
こちらは牛すじ煮込みになります
トロトロほろほろに煮込まれた牛すじは最高ですね
本日のメインディッシュはこちらの四点盛りになります
新鮮なホルモン達が大量のニンニク、生姜と共に盛られて来ました


これを豪快にガイロガイロとしっかりと混ぜ合わせて、戴きまーす![]()
ん~旨い
ホルモンのコリコリ感にニンニクと生姜がパンチを効かせてます![]()
いや〜久々の訪問でしたが、相変わらずアットホームな素敵な居酒屋でした
皆さんもお一人様でちょい飲みしたいな〜って時はこちらのお店はオススメですよ
外観からはちょっと敷居が高いかと思いますが、そこは勇気を出して踏み入れてみましょう
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