札幌市 蕎麦切り春のすけ しずくそば
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は北海道で会議がありましたので、その前に腹ごしらえで、蕎麦切り春のすけ にお邪魔しました
北海道も蕎麦が有名ですから、どんな蕎麦が出て来るか楽しみですね
この日は偶然にもこちらの数量限定のしずくが食べれる日でした
この日の蕎麦の種類は、先ほどのしずくに、細打ち、太打ち田舎の三種類になります
夏限定の蕎麦もイイですね
通常メニューはこちらになります
鴨のお蕎麦も美味いだろうね
鴨とネギ天の蕎麦なんて、素敵すぎる
お店のこだわりのようで、薬味のネギは付いてないとの事です


今回の注文は、折角なのでしずくを頼んでみました
見てください
この綺麗な艶のある蕎麦を
では早速、蕎麦とわさびで戴きまーす
ん~旨い
舌触りは荒々しい感じではありますが、噛むたびに蕎麦の甘みや香りを感じます
このつゆも旨いね
ツルツルとアッという間に完食です
札幌でサンドイッチと言えばサンドリアですが、小腹を満たすためにデザートで、お買い上げしたのは内緒です
噂通りの美味しいサンドイッチでした
北海道は、海鮮系やジンギスカンの他にも美味しいものがいっぱいですね
皆さんのお気に入りの札幌グルメがありましたら、是非教えてください
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