キリマンジャロが会員なら半額で！ 《珈琲問屋》
Source【山形グルメ探検隊】
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昨日は日本一の芋煮会フェスティバル。
それを知ってか、関東で別々にアパート暮らしをしている子供たちが、兄のアパートで一緒に芋煮を作って食べてたんですよね。
兄弟が仲よくしている様子は本当に嬉しいもので･･･
わが家も芋煮で晩ごはんにしてみました♪
そのお供は、CMを見て気になっていたイタリアのビール、ペローニ ナストロアズーロ。
色合いもちょっと淡い色合いで、夏に飲むのにはちょうどいいと思わせる味わいでしたね。
すっきりしていて美味しいビールでした。
昨日の芋煮。
今年は暑さ続きで雨が少なかったという状況から、里芋の収穫もあまり良くないと聞いていたのですが、食べてみると芋が硬い。
これは確かに、雨が少なくって水分を蓄えられなかったんだろうな～と思わせる食感でしたね。
でも、なんだかんだいって山形の芋煮はやっぱり美味しい！
長男がフライパンで作ってた（LINEで写真が送られてきた）芋煮も食べてみたかったけど、今度まるごとマラソンに帰ってきたときにでも作ってもらうか～♪
そしてすっかり定番となった、〆の芋煮カレーうどん。
これ、最初は抵抗あったけど疑いようもないくらいの美味しさ。
最初にやった人には名誉県民の称号でも与えてほしい。
ただ、美味しいがゆえに食べ過ぎてしまい、昨日は苦しい夜となりました･･･
そして今日。
自宅のコーヒーが切れてしまって、今まで一度も行ったことがなかった桧町の珈琲問屋さんへ。
前からずっと気になっていて、どんな感じなのかのぞきに行ってみたのでした。
中に入って見ると、コーヒーだけじゃなくて食品類もいろいろあって楽しかったですね。
それに肝心のコーヒーもかなりの品ぞろえ。今まであまり聞いたことがなかったような銘柄の豆もいろいろありました。しかも基本的にはすべて生豆。
こちらは購入する豆を決めたら、その場で焙煎してもらうんですね。
なので、焙煎の仕方も浅煎り・深煎りをその時の気分で自由に決められるんですよ。
これって、同じ豆でも焙煎の仕方を調整することで自分好みのコーヒーが作れちゃうっていうことですよね。それは素晴らしい！
今日はアプリ会員の当日入会で、今月のコーヒー（キリマンジャロ）が半額でした！
いつもはじゃらんじゃらんさんのお世話になってるけど、たまにはこちらもいいですね。
店員さんもとても気さくで、いろんな相談にも乗ってくれそうでした。
これからコーヒーを勉強してみよう、って方にはいいお店ができましたね♪
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