山形のグルメ

秋田市 炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん 和牛ハラミ昆布締め&自家製ハンバーグ

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秋田市 炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん 和牛ハラミ昆布締め&自家製ハンバーグ
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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ディープな秋田を感じた後は、最近タイミングがなかなか合わずにお邪魔出来てなかった焼肉屋さんのしょうちゃんに寄り道ですルンルン
まずはリセットビールから戴きまーす生ビール

こちらは、炭火で極上の和牛が味わえるお店なんです!!   最初の方は和牛三点盛りなんかが、オススメですナイフとフォーク
イケメン店主のこだわりとお店の実力が感じられると思いますよグッ

こだわりのたれは二種類あるので、お好みで使い分けてみてくださいルンルン

この日のお通しは、もつ煮込みでしたナイフとフォーク
これはご飯が欲しくなる旨さですラブラブ

まずはアキレス刺しになりますナイフとフォーク
薄くスライスされたアキレス腱はコリコリとした歯応えで、ビールのアテに最高っすグッ

続いてはハラミ昆布締めになりますナイフとフォーク
昆布の旨味と熟成された和牛の旨味とが相まって、最高の味わいですよキラキラ

では早速オン・ザ・ライスで戴きまーすナイフとフォーク
ん~旨いナイフとフォーク   噛めば噛むほどに旨みが口いっぱいに広がります!!    ご飯との相性は抜群っすねグッ

こちらで初めて見たメニューの自家製ハンバーグを頼んでみましたナイフとフォーク
これがまたビールにもご飯にも合うんだな〜キラキラ
旨いよ〜ラブラブ  粒マスタードの酸味とのバランスが最高っすねグッ

こちらのお店は秋田駅前にも支店がありますので、駅前にお泊りの方はそちらもオススメですよグッ
金土日の週末三日間は駅前店では、先ほどのハンバーグ等が食べれるランチもやってるとの事でしたので、お近くにいらした時には焼き立てふっくらハンバーグを味わってみては如何でしょうかナイフとフォーク
https://ameblo.jp/kuishinbo-issy/entry-12811158088.html

https://ameblo.jp/kuishinbo-issy/entry-12828053921.html

https://ameblo.jp/kuishinbo-issy/entry-12824078422.html

 

 

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→秋田市 炭火焼肉生ホルモン処しょうちゃん 和牛ハラミ昆布締め&自家製ハンバーグ

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