和の粋西田店 山形市
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回は海鮮です
グルメ紹介サイトで海鮮丼の店を見つけ
早速、行ってきました
コチラが山形市の 和の粋 西田店 さんです
テナントの裏側の駐車場がある入り口なので
雑居ビル感が出まくった画像で失礼します
市内の小荷駄町にある 海鮮料理和の粋 さんの
２号店という位置づけらしいです
小荷駄町の和の粋さんは山盛り海鮮丼が有名ですから
コチラも期待度満点で伺いました
場所は吉野家西バイパス店と蕎麦のあいこう亭の
間にあるテナントと言えばすぐ分かりますね
一番のお勧めは、おまかせ海鮮丼
並のネタが8種で、そこから1種ずつ増えていき
ネタの多さで値段に差があります
和の粋丼は海鮮を刻んでネバドロの、いわゆるばくだん丼です
海宝丼は、醤油ではなく塩ダレで食べる海鮮丼
色々とあって目移りしますが、ココはお勧めの
おまかせ海鮮丼のネタが１種多くなる「上」で
小荷駄町店ではご飯の量が多くて苦労しましたが
コチラはご時世もアリ、細かく注文が効くようです
今回は普通盛りで
やってきました、おまかせ海鮮丼 上
ネタの一切れごとが大き目で美味しそう
味噌汁に小鉢まで付いてます
参考にしたグルメサイトでの並と比べると
マグロの左隣の、おおきなエンガワが追加の品みたい
エンガワも高くなって回転寿司では200円近いですからね
こんな立派な切り身はなかなか見ませんよ
小鉢はポテサラ、味噌汁はアラ汁にバラ海苔入り
どちらも凄く味がイイです
では、ネタの紹介を・・、12時のガリと紫蘇の隣から
湯引きした白身、ブリ、皮つきの鯛、色の良いマグロ
「上」で追加されたエンガワ、イカ、タコ頭、鰹たたき
そして、中央にネギトロがあり、その上に蒸しエビ
あれ？ 数えると9種じゃなくて10種もありますね
サービスの良さも和の粋さんらしいです
タイの皮側だけを湯引きした「松皮造り」
身と皮の間にある脂の乗った部分が旨いですね
大き目のネタで食べ応え十分
そして、３００ｇのご飯の量も自分には丁度イイ
夢中で食べていたら、本日の日替わりが
可愛いサイズのボードにあるが
今更ながらに気が付きました
ん～～、この日はかの有名な「ひがしもの」だったんだ
次回は、日替わりもよく見ないとダメだね
でも、食べた海鮮丼のマグロ赤身も美味かったよ
2号店は西バイパス沿いと利用しやすく
駐車場も広いし週末も営業されているしで
海鮮好きな自分にはありがたい店が出来ました
隣の牛丼屋さんと毎日入れ替わりでもイイくらい (^^♪
ご馳走さまです
お店情報
住所 ： 山形市西田2-24-55
駐車 ： テナントの広い駐車場あり
営業 ： 11:00 – 15:00 水曜定休
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