美味しいお菓子は、それ自体が目的になりますね。 《平塚市／山口屋・葦》
Source【山形グルメ探検隊】
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疲れたときには甘いお菓子がいいですよね～。
子供が住む平塚市に行ったときに、気になるお菓子屋さんに立ち寄ってみました。
和菓子司 山口屋さん。
子供のアパートに向かう途中にあるお店で、実は奥さんが前から気にしてたんですよ。
看板商品は「つりがね最中」というお菓子のようなのですが、奥さんが気にしていたのは「和（なごみ）レモン」というお菓子。
いわゆるレモンケーキなんだろうと思っていたけど、「和」というところが気になったところなんですよね。和菓子屋さんだし、もしかしたら和風のアレンジがしてあるんじゃなかろうかと。
こちらがその和レモン。
いろいろ想像してたんですが、僕が思うレモンケーキは、表面に黄色っぽい砂糖がかけられて、コーティングのように固まっている状態のもの。
そんなコーティングはなかったけど、形はやっぱりレモンを模した感じ。
味は、砂糖のコーティングがない分そんなに甘すぎもせず、レモンの風味が口いっぱいに広がって爽やかな味わい。レモンケーキらしい美味しさでした♪
そしてもう一つ。
うちの奥さんの大のお気に入りで、最近では子供に会いに行くのが楽しみなのか、こちらのケーキを食べるのが楽しみなのかよくわからなくなってきたほどです 笑
平塚市内外に数店舗を構える、葦さん。
今回も、子供と一緒にケーキを買いに行ってきました♪
今の季節はやっぱりモンブランですよね。これは僕が頼んだ、フレンチモンブランタルト。
隣には普通のモンブランもあったのですが、なんとなく「フレンチ」という響きに惹かれてこちらを買ってみました。
和栗のモンブランとはまたちょっと違った濃厚さがあって美味しかったです♪
普段食べなれたモンブランがあっさりとしたものに感じてしまうくらい。
やっぱり葦さん、間違いないですね。きっと平塚に来るたびに毎回買いに来てしまうのだろうと思うのですが、子供も今年度で大学を卒業してしまうんですよね～。
きっと奥さんは子供がいなくなっても、葦さんのケーキを食べるために平塚に来たがるだろうな。
まぁ、そんな目的で来る旅行もいいもんでしょうね。
また来ますよ♪
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