山形市 肉酒場ひとりじめ 黒毛和牛ハツ刺し＆ニラホルラーメン
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は山形におりまして、たまに七日町方面に泊まってみました
恒例の夜のお散歩で、移転後はじめて肉酒場ひとりじめにお邪魔しました
まずは赤星で、本日の疲れを癒しましょう
この日のお通しは、一品目は何と
山形牛炙り寿司でございます
山形牛炙り寿司でございます 滑らかな舌触りにトロけるような味わいで和牛の旨味が口いっぱいに感じられます 旨いわ～
旨いわ～
こちら人参カラムーチョ
これが結構わたくしのツボに入りました
簡単だけど、めっちゃ旨い
お通しビールで喉の潤いを取り戻したので、おつまみを頼みましょう
どれも魅力的だな〜
この他にもよだれ物のお肉料理が盛り沢山です
この他にもよだれ物のお肉料理が盛り沢山です
まずは大将オススメの黒毛和牛ハツ刺しを頼んでみました
手前はお醤油が掛けてあり、奥は塩が振ってあり、2つの味で味わえる心遣いは、流石ですね
では早速戴きまーす
ん～旨い お肉の質・鮮度ともに最高で、舌が喜んでます
お肉の質・鮮度ともに最高で、舌が喜んでます
お次も大将オススメの黒毛和牛レバーのアヒージョでございます
こちらはコンロが付いてきて、自分で調理して仕上げるタイプなので、自分流で味わえるのがイイですね
これは旨い マジ旨い 大好きな味ですね
マジ旨い 大好きな味ですね大将オススメの料理は頼むことをオススメします
他にも何を食べようかと探してたら、あるじゃないですか ニラホルラーメンが
ニラホルラーメンが移転前の店舗で、食べたことがあって、その旨さに感激したラーメンです
安心してください ミニサイズもあります
ミニサイズもありますサイズはミニでも味は一緒ですからね
では早速戴きまーす
ん～旨い 間違いない旨さです
間違いない旨さです
美味しいスープは、デザートのスープ掛けご飯で締めないと気がすまないので、今回も戴きまーす
安心してください ご飯は大中小とありますので、お腹と相談して決めてくださいね
ご飯は大中小とありますので、お腹と相談して決めてくださいね
いや〜食った食った〜
相変わらずの肉の目利きの良さとニラホルラーメンの美味しさに感激でした
相変わらずの肉の目利きの良さとニラホルラーメンの美味しさに感激でした美味しいお肉をつまみながら、美味しい日本酒を味わいたい方は、是非こちらの 肉酒場ひとりじめ にお邪魔してみては如何でしょうか
締めのニラホルラーメン＆ご飯も堪りませんよ～
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