あつみ温泉萬国屋の夕食（鶴岡市）
Source【外食ログ＠山形】
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庄内の宿泊は、あつみ温泉萬国屋にて。「冬季限定・庄内冬会席 雪見温泉を満喫・山形牛の朴葉焼き×ずわい蟹会席！」というプランです。
夕食は、個室会食場「出羽三山」の一室にて。たいていの旅館では大食堂でのバイキングとなりますが、それもいいけれどもこうして落ち着いて、贅を尽くした料理をゆったりとした気分で食べるのもいいものです。
当日の「お献立」は、変更点も考慮すれば、以下のとおり。
乾杯 熟成梅酒 追加でアサヒスーパードライの瓶ビール
寿司 本日のお薦め盛り合わせ
肉料理 山形牛の朴葉焼き 彩り野菜添え
蟹料理 蟹かき鍋
洋皿 魚介類のグラタン
強肴（しいざかな） 蛸の柔らか煮 海老芋・大根
蒸し物 海鮮茶碗蒸し
お食事 庄内米つや姫
止椀 ワタリガニの田舎味噌仕立て
香の物 山形の漬物色々
デザート 藻塩キャラメルプリン
いずれも料理としてのパフォーマンスはバイキングのレベルを大きく超えていて、大満足。個室でゆっくり食べられる点、評価はぐんとアップです。
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