２０２６年 新年挨拶＆２０２５年 振り返り
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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令和８年
２０２６年
あけまして
おめでとうございます
ご無沙汰しております。
昨年９月にブログ休止をしていなければ今年で１３年目に突入ということになっていたのですが、途絶えてしまいました(笑)
しかし、私自身はそのことに悔いてはいません。
今となっては今までがウソであるかのようにラーメンを食べたいという気持ちが出て来ない状況です。
・・・そういえば、ラーメンブログを休止するにあたり、私の体調をご心配いただくお言葉を結構多く頂戴したのですが、私自身はいたって健康です。
「不健康になったからラーメンをやめた」のではなく、「意図せずラーメンを食べない日が続いたら、健康になったことに気付き価値観が変わったのでやめた」のが休止の経緯です。
なのでご心配はご無用でございます。ありがとうございます。
一応、ブログは休止中ということで、なにか書くネタを思いついたら再開しようとは思っています。
ですが、ラーメンブログとしての再開は十中八九ないです。
ちがう形での再開となる見込みです。
そんなブログ、需要なさそうですがゼロからの再起ということで頑張ってみたいと思っています(笑)
そんな休止したラーメンブログですが、一応昨年の９月までは続いておりましたので、毎年恒例の総括だけはしてみたいと思います。
まずは杯数です。
２０２５年、１～９月で食べたラーメンの杯数
１７３杯
（2024年 272杯）
９か月間とはいえ結構食べていますね。
これは食べ過ぎです。このままラーメンブログをやめていなければ年間で２５０杯以上は食べていたことでしょう。おそろしや・・・。
そして、１７３杯に費やしたラーメン代
155,480円
（2024年 236,068円）
平均単価
898.72円
（2024年 867.89円）
９か月で１５万も出費しておりました。
休止していなければ２０万以上は使っていたことでしょう。
ラーメンをやめた今も外食はしていますので、今後はこのお金を違う食べ物に回していくことになりますね。
次は、２０２５年１～９月で印象に残っているお店を月ごとに１軒ずつ選ばせていただきます。
ラーメンをすっかり忘れた数か月を送っていましたが、振り返ると意外と覚えているものです。
１月
とらきち家 光
横浜市神奈川区
https://ameblo.jp/ramenakemi/entry-12883279922.html
実際に食べたのは一昨年の年末ですが、ブログ掲載が１月になったので１月分としています。
王道家系譜店。とらきち家閉店後に現店主が引き継いだお店。
醤油のキレと濃厚な豚骨豚骨の旨みと鶏油のコクがパワフルな一杯でしたね。
２月
横浜家系ラーメン つき家
仙台市青葉区
https://ameblo.jp/ramenakemi/entry-12886739747.html
２月は再訪店のみでしたが、その中で印象に残っているので仙台のつき家さん。
千葉の武蔵家出身店主によるネオ家系のお店。
かなり濃厚なスープのお店。２月の訪問時にスープが今までよりも変化しており、魚介系を加えて味がまろやかに仕上がっていました。ちなみにつき家さんは味噌も旨いです。
３月
近藤家 本店
横浜市都筑区
https://ameblo.jp/ramenakemi/entry-12890377111.html
３月は印象深いお店が４店あり、その中から近藤家さんを選びました。
近藤家さんといえばたくさんある家系店の中でもレジェンドといわれるお店のひとつ。
優しめでサラッとしつつもガラの旨みが染みるように効いてくる味わいが良かったです。
４月
上越家
新潟県上越市
https://ameblo.jp/ramenakemi/entry-12893054611.html
４月は吉村家直系を追うために長距離遠征しまくった月でした。
正直選ぶのに悩みましたが、印象が一番残っている吉村家直系の上越家さんです。
吉村家直系らしい醤油と鶏油の強いコク、そして豚骨鶏ガラの旨み。
かなり私好みで素晴らしかったという記憶が残っています。
５月
横浜ラーメン 末広家
千葉市中央区
https://ameblo.jp/ramenakemi/entry-12901967872.html
５月も選ぶのに悩みました。５月も良い店にたくさん行ってましたね。
その中からは本牧家系譜の末広家さんが一番印象に残りました。
クラシック系らしい豚骨の旨みと醤油と鶏油のバランスが絶妙で染みる旨さだったと記憶しております。
６月
家系総本山 吉村家
横浜市西区
https://ameblo.jp/ramenakemi/entry-12912731758.html
６月もかなり悩みましたが、総本山に敵う店はないでしょう。
完成された味。現在の家系ラーメンはコレが本物。
鶏油と醤油のまろやかかつ強いコク、そして豚骨鶏ガラのさらっとしつつも厚みのある旨み。文句なしです。
７月
ラーメン 町田家 新宿南口店
東京都新宿区
https://ameblo.jp/ramenakemi/entry-12916082473.html
たかさご家系譜店で結構多頻度で通ったお気に入り店のひとつ。
クラシカルで家系にしてはあっさりめな仕上がりのお店ですが、この日は味うすめにしてみたところそれがかなりツボりました。
ブログアップはしませんでしたが、私が休止前最後のラーメンを食べたお店でもあります。
８月
ラーメン 奥津家
東京都町田市
https://ameblo.jp/ramenakemi/entry-12920321334.html
本牧家系譜、寿々㐂家出身店。８月もかなり悩みました。
良いお店にかなり行ってましたね。まさかこの少しあとに価値観が大きく変わるとは思ってもみなかった。
醤油感の強さをガラと鶏油ががっしり支えているかのような濃厚な旨味が最高でしたね。
９月
横浜家系ラーメン てつ家
東京都千代田区
https://ameblo.jp/ramenakemi/entry-12931004570.html
昨年５月にオープンしたばかりの話題の新店。
吉村家、王道家での修行経験がある店主のお店。オープン初日には私も並んで食べました。
乳化強めのスープに醤油と鶏油のコクが負けていません。この時は８度目の訪問でしたが今までで一番良かったので印象に残りました。
他にも旨いお店がたくさんあったんですけどね。全部紹介したらキリがないので毎年恒例の選択方法にて紹介させていただきました。
家系食べ歩きが絶好調で、「これから更に遠征しまくるぞ」というタイミングでまさかの価値観が大逆転するという出来事に私自身も驚きです。
こうして振り返ってみると、昨年は家系食べ歩きがホントに充実していたと実感します。
なんか他人事のように自分のラーメンブログを観察できているので面白いものです。
本当は年明けから新しいブログを始めたいという思いもあったのですが、案がまとまらないので保留にしました。
もし読んでくださる方がいらっしゃるのならば、もうしばらく私に考える時間をください。
自分でもどうなるかわかりませんが、何かしらの形で復活したいと思います。
今年もよろしくおねがいいたします。
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