山形市 レストラン ろかーれ
Source【メキシカンふらいやぁ】
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本日は山形市にあるレストランろかーれで夕食。
平日の18時ですとお店もまだ空いていました。
少しすると近くの山大生や仕事帰りの方なので賑わってくるようです。
店内は4人掛けのテーブル席が7～8卓はあるようです。
年季の入った店内は老舗の洋食屋さんといった雰囲気で落ち着きます。
メニューはかなり豊富で迷わせてくれます。
イタリア料理レストランということで、スパゲッティとパスタを分ける拘り。
肉料理や魚料理にはちゃんとライスもセットなのは嬉しいところ。
本日はハンバーグのデミグラスソースを注文。
さほど待たずに出てくる早さも不意を点かれましたが、驚いたのはそのボリューム。
話には聞いていましたが皿一杯の料理のインパクトは大ですね。
ハンバーグと言うよりハンバーグ付きミートソーススパゲティといった感じで、どちらが主役か分かりません。
ライスも丼ご飯を逆さにしたような盛り具合です。
味の方も確かで、ミチッと身の詰まったハンバーグは柔らかく、粗挽き肉の食感も楽しめます。
肉汁は少なめですがデミグラスソースにはこの方が合うようでした。
主役に見える添え物のミーソトーススパゲティも、肉とトマトの味をしっかり感じるなかなかの味。
両方ともご飯のお供に出来る味付けだったおかげで食べきることが出来ました。
会計時に気が付きましたが、カウンターに持ち帰り用のパックも置いてあるんですね。
しっかり準備してある当たりさすがでした。
そういえばかなり大昔ですが、両親に連れられて一度来たことがあったような･･･。
子供の頃は全然食べ切れなかった記憶がありますが、数十年ぶりのリベンジは果たせたようです。
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