(山形)麺や陽風
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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徐々に気温も下がってきて過ごしやすい季節に
こんな時は濃厚なラーメンが食べたくなる！
という事で訪れたのは
麺や陽風(山形市)
一時期、立て続けに訪問してましたが
最近は混雑してることが多く、気付けば
約7ヶ月ぶりですね…
注文はモチロン濃厚なヤツ
鶏豚魚介白湯(濃厚)
このドロッとしたビジュアル！
今回はこれを求めていたのです
中太麺を下から引きずり出しただけで
麺に絡み付いてくるドロ②スープ
この濃厚スープはビジュアルと違って
一切のクドさ・臭みがなく、ウマイ( ´∀`)
麺をじゅるじゅるすすりつつ
後半は相性バツグンのブラックペッパー投入
マイルド濃厚+スパイシーでめちゃウマ
↓この濃厚スープにご飯ぶっこんで食べたい
毎度そー思いつつ
スープを飲み干してからハッと気付く(゜ロ゜;
次白湯食べるときこそ、絶対ライス頼みます
そして最後まで、美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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