丸和 中山町
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、山形粉物の第２弾
中山町にあります 丸和金物店 さん
お店の一角でどんどん焼きをやってます
お店の奥には、イートインを兼ねて
お部屋が解放されています
ただし、ペットのワンちゃんがいるので
それを了承の上、ご利用ください
入り口にありますA型看板
粉には、山形県産米のはえぬきを使用
独自のブレンドソース
色々とこだわりがあるようですね
でも、コチラの一番名物は
どんどんバーガーなんです
生地を厚めのパンケーキのように焼いて
それをバンズにしたバーガーで
なんと！登録商標になっていて
メニューにも®のマーク入り！！
初訪問なので、基本のどんどん焼きを
こちらは追加トッピングが豊富ですね
大きさは普通サイズです
持ち帰りでは割り箸を中心にして巻くので
大体が、この位のサイズとなります
テイクアウトして
割り箸を持って食べるのも、また一興です
焼き上がった生地は、割とシッカリタイプ
そして、自家製ソースの香りが独特
なにか洋風な香草？が効いているみたい
女性は好みそうですけども
味付けとか香りが主張するのに弱い自分的には
チョット強いかな～って感じました
機会があったら、やはりバーガーも食べないとね
お店情報
住所 ： 中山町長崎８２６７−２
駐車 ： お店脇に、ギリ２台
営業 ： 10:00～18:00 日曜定休
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