山形のラーメン

あんかけうどん

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あんかけうどん
Source【ピヨタン7の山形麺放浪記☆】
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今回はあんかけにしてみた。

こんな感じ。

フライパン上で軽く炒めてスープを入れます。
一応和風だしに仕立ててます。

一応、私が作ったうどん。

一応私が作った野菜たっぷりの餡を上からかけまして、

水菜とか添えて出来上がり。

なかなか美味しく出来ましたよ。

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→あんかけうどん

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