大石田そばまつり
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は毎年恒例の山形県大石田町の大石田そばまつりにお邪魔しました
もちろん、お目当ては蕎麦ですが他にも色々なお得な品々が
あまりにも美味しそうなので、ついつい財布の紐が緩みがちです
大石田のお米もかなり美味しいんですよ
これはお勧めですね もちろん購入済み
もちろん購入済み
地元の食材以外にも姉妹都市
でしょうか
でしょうか新鮮な魚介類も沢山あります
こちらは貝汁 こんなにも山盛りのムール貝が
身がぷっくりとして旨いわ～
こんなにも山盛りのムール貝が 身がぷっくりとして旨いわ～
焼きホヤ、焼きつぶ貝も旨いね
完全に日本酒モードです
これから蕎麦もあるんですけどね
このシミモチが絶品です
味付け的には歌舞伎揚な感じで、食感が表面がちょいしっとり、中はサクサク
味付け的には歌舞伎揚な感じで、食感が表面がちょいしっとり、中はサクサクこちらは日帰り温泉のあったまり深堀にある産直でも売ってます
砂金採りなんてのもあり
さらには親子工作で無料で本棚が作れちゃうんです
その完成品がこちら これがタダとは素敵な催しですね 材料は間伐材を使ってるとの事です
これがタダとは素敵な催しですね 材料は間伐材を使ってるとの事です
ようやく整理券番号の時間がやって参りました
チケット一枚で二杯食べれるんですが、色々な蕎麦屋さんが打ってるので、やはり個性が出るんですね おかわりする毎に味わいが違うんです
おかわりする毎に味わいが違うんです
同じ蕎麦粉を使ってるのに舌触りや口に広がる香りまで違いますね
途中からは高校生が作った自然薯を加えて、とろろ蕎麦で
いや～食った食った
相変わらず美味しい蕎麦でした
毎年来てますが、大石田そばまつり最高ですね
皆さんも来年は是非お邪魔してみては如何でしょうか
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